Pudding z kaszy jaglanej, mango i granatu

Dzisiejszy wpis – pudding z kaszy jaglanej to ukłon w stronę granatu, który jest niezwykle smacznym i zdrowym egzotycznym owocem bogatym w witaminę C, E, K, B1, B2, B5, B6, B9, jak i również minerałów takich jak cynk, fosfor, potas, mangan, miedź i magnez. Granat dostarcza bardzo dużą ilość antyoksydantów między innymi polifenole, taniny, cyjanidynę oraz delfinidynę. Dzięki tym substancją granat to wspaniała broń chroniąca nas przed nowotworem. Ponadto owoc ten obniża poziom złego cholesterolu, dodaje energii, chroni przed infekcjami, odmładza i ujędrnia skórę, oczyszcza organizm, obniża ciśnienie krwi, a dzięki zawartości fitohormonów polecany jest dla kobiet w czasie menopauzy. Dlatego jeśli masz ochotę na coś słodkiego, sięgnij po naturalny i bardzo zdrowy pudding z kaszy jaglanej, granatu i mango.

Do przygotowania deseru oprócz granatu potrzebujesz kilku składników. Jednym z nich jest kasza jaglana. To królowa kasz pod względem właściwości odżywczych. O jej właściwościach pisałyśmy w poprzednim wpisie http://naturyfanki.pl/deser-kaszy-jaglanej-nuta-przyprawy-korzennej-2/

Przepis na pudding z kaszy jaglanej z granatem i mango

Składniki na 4 porcje:

• 6 łyżek ugotowanej kaszy jaglanej,
• 1 łyżeczka cynamonu,
• 2 banany,
• 1 jabłko,
• 1 mango,
• 1 granat,
• 4 łyżki wiórek kokosowych.

Przygotowanie:

1. Kaszę jaglaną wypłucz w ciepłej wodzie, a następnie zalej ją wrzątkiem.
2. Ugotuj kaszę.
3.  Połącz z mango, bananem, jabłkiem i zmiksuj.
4. Układaj warstwami na przemiennie: deser, granat i kokos.
5. Posyp cynamonem.
   Smacznego!

2 komentarze