Grzane wino z pomarańczą

Domowy grzaniec z różowego lub czerwonego wina

Wino łagodzi obyczaje. Koi nerwy, poprawia pracę nerek i działa bakteriobójczo. Antidotum na zimowe przeziębienie? Domowy grzaniec, na przykład z różowego wina. Dodaj do niego goździki, cynamon, trochę miodu. Szybko przekonasz się, że taki napój nie tylko Cię rozgrzeje, ale także poprawi samopoczucie, złagodzi katar i doda Ci energii!

Przepis – domowy grzaniec z czerwonego lub różowego wina

Składniki na około 4 porcje:

  • butelka różowego lub czerwonego wina,
  • pół średniej wielkości pomarańczy,
  • skórka z 1/4 cytryny,
  • garść goździków,
  • spora szczypta cynamonu,
  • pół łyżeczki kardamonu,
  • łyżka zmielonej kurkumy,
  • 2 łyżki miodu.

Domowy grzaniec z pomarańczamiPrzygotowanie:

  1. Skórkę z cytryny drobno posiekaj, odłóż. Pomarańczę pokrój w średniej grubości plastry. Goździki zmiel.
  2. W garnku zmieszaj ze sobą wszystkie przyprawy: goździki, cynamon, kardamon, kurkumę. Dodaj skórkę z cytryny, plastry pomarańczy, zalej winem. Przykryj i odstaw na 30 minut.
  3. Tak przygotowane wino podgrzewaj na wolnym ogniu, co jakiś czas zamieszaj.
  4. Kiedy napój zawrze, odczekaj około 20 sekund i zdejmij go z ognia.
  5. Dodaj miód, dokładnie wymieszaj.
  6. Przelej do wysokiej szklanki lub kubka.

Grzańca warto podawać do pieczonych warzyw, zapiekanek, serów. Wśród słodkich dań, dobrze komponuje się między innymi z szarlotką, piernikiem, makowcem.

Na zdrowie!

Podsumowanie
recipe image
Nazwa przepisu
Domowy grzaniec z różowego wina
Opublikowany
Czas przygotowania
Czas gotowania/pieczenia
Czas przygotowania razem

2 komentarze

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *